1、传统分离方法:萃取法,色谱法
2、现代分离技术:超临界流体萃取(SFE)、微波辅助萃取、超声波辅助萃取、反胶团萃取、渗透汽化、膜分离法。
3、超声波萃取:
(1)原理:超声场作用下的双组份复杂有机混合物在溶剂中的溶解度及扩散系数发生显著变化。采用高分子类液相介质作为传质通道是其工业应用于质检测试分析的关键所在.
(2)适用范围和对象广泛使用于水果蔬菜、海产品等多种食物蛋白或油脂等植物油脂提取分离过程;使用对象包括大豆、花生、玉米胚芽、芝麻、棉籽仁、核桃仁、葵花籽仁、杏仁、葡萄籽、松子仁、榛子仁、腰果仁、开心果仁、瓜子仁、南瓜子仁、松子仁、杏仁、山楂片、莲子芯、银耳、木耳、蘑菇、猴头菇、香菇、茯苓、枸杞子、薏苡仁、芡实等